5 موردی که باید در مورد غذاهای یخ زده بدانید

5 موردی که باید در مورد غذاهای یخ زده بدانید

1. غذاهای خشک شده با یخبندان یک مشت تغذیه ای را بسته بندی می کنند.
خشک کردن یخ اغلب به عنوان "غذای فرآوری شده" دیده می شود زیرا در یک مرکز بزرگ و صنعتی ساخته می شود. به دلیل این تصور غلط ، فواید سلامتی این روش شگفت انگیز حفظ مواد غذایی غالباً نادیده گرفته می شود. در حقیقت ، خشک کردن یخ باعث مواد مغذی بیشتر در میوه و سبزیجات نسبت به سایر روش های حفاظت می شود.

2. روند خشک کردن یخ ما آگاهانه است.
مشتریان به طور فزاینده ای در روشهای مورد استفاده در تولید غذای خود سرمایه گذاری می کنند. در تلاش ما برای کاهش تأثیرات زیست محیطی ما ، در منابع انرژی تجدید پذیر سرمایه گذاری کرده و از فناوری سبز استفاده می کند که ما را قادر می سازد تا بهترین غذاهای خشک شده از یخ را روی کره زمین تولید کنیم.

3. ما یک هنر باستانی را کامل کرده ایم.
در سراسر جهان و در طول زمان ، شگفتی های خشک کردن یخ نقش اساسی در توسعه ، پیشرفت و بقای بسیاری از فرهنگ های باستانی و کاوشگران اولیه بوده است. بعداً ، این انقلاب صنعتی را کافئین زد ، به بهبود سربازان زخمی در جنگ جهانی دوم کمک کرد و حتی فضانوردان را نیز در آپولو 7 تغذیه کرد. بدون خشک کردن یخ ، تاریخ بسیار متفاوت به نظر می رسد.

4. فرآیند خشک کردن یخ ما نوآورانه و پیشرفته است.
روش های امروز برای خشک کردن یخ پیچیده است و به تجهیزات برش و آخرین تکنیک ها نیاز دارد. در Mercer ، ما متعهد هستیم که بهترین ها را به مشتریان و مشتریان ارائه دهیم. به همین دلیل است که ما تجهیزات خودمان را طراحی و ساختیم. نگاهی به جزئیات تصعید و لیوفیلیزاسیون می تواند به شما کمک کند دقیقاً بفهمید که چه چیزی خشک کردن یخ زده است و چرا تجهیزات خود را طراحی کردیم.

5. غذاهای خشک شده با یخ بی نظیر و همه کاره هستند.
یکی از بهترین جنبه های غذای خشک شده با یخ ، تطبیق پذیری و پایدار آن است. هیچ روش حفاظت دیگری غذاهای متنوع تر ، قابل حمل و یا با ماندگاری بیشتری نسبت به خشک کردن یخ تولید نمی کند. این که آیا برای یک میان وعده ، یک کیت اضطراری و چه کمی اضافی در صبحانه شما ، غذاهای یخ زده هر روز استفاده های جدیدی پیدا می کنند.