6 دلیل چرا خشک شدن یخ باعث تغییر جهان می شود

تصور کنید که غذای شما می تواند چندین ماه دوام داشته باشد ، کاملاً حفظ شده ، بدون از دست دادن هیچ یک از عطر و طعم یا مواد مغذی آن؟ خوب می تواند ، زیرا خشک کردن یخ در اینجا برای ماندن .

خشک شدن یخ که امروزه می شناسیم یک مفهوم نسبتاً مدرن است ، اما خشک کردن یخ نیز توسط تمدن های باستانی . در پرو ، استفاده می شود ، اینکاها سیب زمینی و سایر محصولات خود را در ارتفاعات بالا در ماچو پیچو قرار می دهند که در آن مواد غذایی یخ می زنند.} cheeply ارتفاع زیاد و فشار کم در این نقاط بخار می شود. تولید.

به طور مشابه در پیش از میلاد چین ، راهبان که در کوه کوه زندگی می کنند ، توفو را در برف در کوهستان قرار می دهند . بادهای سرد تلخ و ارتفاعات زیاد به خشک کردن مواد غذایی کمک می کنند .}}}}

خوشبختانه ، ما مجبور نیستیم به چنین مواردی برویم تا غذاهای خود را خشک کنیم تا امروزه غذاهای خود را خشک کنیم . فرآیند خشک کردن یخ در حال حاضر شامل قرار دادن مواد غذایی روی قفسه های بزرگ در داخل یک محفظه خلاء است .} دما در داخل محفظه پایین می آید ، سپس به زیر انجماد پایین می آید ، سپس.} در طی فرآیند را به طور کامل در مورد یخبندان که یخ زده است. فرآیند لیوفیلیزاسیون نامیده می شود ، و غذای کم آب را که با خیال راحت حفظ می شود ، حفظ می کند و ساختار مواد غذایی و مواد مغذی. را حفظ می کند
خشک کردن یخ خطرناک ترین و مفیدترین روش برای حفظ مواد غذایی و مواد مغذی آن است و این فرایندی است که همه ما باید در مورد . اطلاعات بیشتری کسب کنیم ، در اینجا شش دلیل وجود دارد که چرا .

زغال اخته
1. باکتری ها را مهار می کند
احتمالاً ایمن ترین راه برای حفظ مواد غذایی ، خشک کردن یخ باعث از بین رفتن رطوبت از غذای تازه می شود . اگر رطوبت وجود داشته باشد ، میکروارگانیسم هایی مانند باکتری ها گسترش می یابند و مواد غذایی تجزیه می شوند .} freeze- فریزر شده برای مدت زمان طولانی و بدون خطر از دست می دهد.

2. مواد مغذی و عطر و طعم را حفظ می کند
خشک کردن یخ ساختار غذای تازه را حفظ می کند ، در حالی که در مواد مغذی مهم قفل می شود. تقریباً هر غذایی را می توان خشک کرد ، و این یک روش عالی برای حفظ غذاهای حساس به گرما مانند پروتئین {{2} است و هیچ یک از عطر و طعم خوشمزه قربانی نمی شود!

3. ماندگاری طولانی
خشک کردن یخ در مورد 98-99} ٪ از رطوبت مواد غذایی . کم رطوبت پایین تر ، عمر قفسه طولانی تر . برخی از غذاهای خشک شده یخ می توانند دوام بیاورند25+}}.}

4. صرفه جویی در وقت و منابع
اگرچه خرید غذای ارگانیک تازه ایده آل است ، اگر شما هر هفته وقت رفتن به بازار محلی کشاورزان را ندارید ، یخ زدگی غذاهای خشک می تواند روشی آسان و راحت برای دریافت همان مواد مغذی در هنگام کوتاه بودن وقت و پول باشد ، که من را به سمت نکته بعدی من هدایت می کند.

5. مقرون به صرفه
نسبت پودرهای خشک شده از یخ ما 10 است: 1 - به این معنی که 1 کیلوگرم غذای خشک شده با یخ برابر است با 10 کیلوگرم غذای تازه.} با کمتر از 2 دلار برای هر سرویس برای سبزیجات لخت ما ، این از خرید سبزیجات تازه.}}}}}

6. زباله ها را به حداقل می رساند
بیمار از پرتاب کلم بروکلی که چند روز خیلی قدیمی است؟ یا آووکادو که کمی نرم هستند؟ بله از بین بردن ضایعات چیزی است که همه ما از . حتی با بهترین اهداف برای خوردن آنچه خریداری می کنیم آگاه هستیم ، اغلب با زباله . به پایان می رسیم
اگر غذای خشک شده را ترک کرده اید ، این مشکل را با محصولات خشک شده با یخ ایجاد نمی کنید ، کافی است کیسه را در کمد خود قرار دهید و می توانید چند ماه بعد از آن استفاده کنید . اما بدون شک آنها قبل از آن از بین خواهند رفت!

برخلاف غذاهای کم آب ، غذاهای خشک شده با یخ می توانند خیلی سریع مجدداً هیدراته شوند . آنها همچنین بیشتر ارزش غذایی ، طعم ، شکل و اندازه. خود را حفظ می کنند ، زیرا نیازی به یخچال ندارند ، آنها می توانند ماه ها دوام بیاورند و حتی سالها {3.

در اینجا انتخاب های ما برای بهترین پودرهای تغذیه ای خشک شده در بازار در بازار وجود دارد {{1}

سبزی های لخت
این ترکیب هم افزایی از سبزیجات سبز ارگانیک خشک شده از یخ ، چمنزارها ، جلبک ها و چای سبز کبریت ژاپنی ، مواد مغذی مورد نیاز برای پشتیبانی از شیوه زندگی پرانرژی را فراهم می کند. ترکیدن با ویتامین های قدرتمند ، مواد معدنی ، کلروفیل و فیتونوتری ها ، این مخلوط منحصر به فرد بدن} cheady را احیا می کند و بازیابی می کند ، احیای مجدد می کند و بازیابی می کند ، احیای مجدد می کند و بازسازی می کند ، احیای مجدد می کند و بازسازی می کند ، احیای مجدد و بازسازی می کند ، احیای و احیای مجدد می کند ، احیای مجدد و بازسازی می کند.

انواع توت های لخت
این ترکیب منحصر به فرد از انواع توت ها و میوه های ارگانیک وحشی و نادر و ارگانیک به طور هم افزایی کل بدن را با آنتی اکسیدان و ضد پیری بی نظیر . فراهم می کند
پردازش انحصاری دمای سرد ما از این 12 انواع توت های خوشمزه تضمین می کند که ترویج سلامت مواد مغذی فیتو حفظ شده است تا هر ماه از سال بیشماری از مزایا را برای شما فراهم کند .